понедельник, 28 сентября 2015
Подняла пост, потому что он далеко уполз и стало неудобно его искать.Правда неинтересный. Потому что он про
едуеду. Не так давно попробовали готовые суповые смеси от Yelli. Вот такие, если кто-то заинтересуется: tdyarmarka.ru/content/view/486/48/ Очень удобная для нас штука - и времени на готовку не отнимает, и, вроде как, вполне себе здоровая пища. И мы сейчас пробуем разные виды этих супов, чтобы выбрать в результате фаворитов и брать их в будущем регулярно. Чтобы не забыть свои впечатления о каждом, буду писать список.
1. Масурдал, суп из чечевицы, индийская кухня. Вкусно, но очень остро. Нэко-сану очень понравился, из тех трёх, что мы попробовали на данный момент - больше всех. Но я не люблю острую еду, да и питта-доше моей оно на пользу не пойдёт, если уж речь зашла об Индии, так что
в будущем вряд ли будем брать. По крайней мере, я его точно не буду.
2. Суп "Семь богов бобов", мексиканская кухня. Я после Масурдала опасалась, что все супы будут острыми. Тем более мексиканский. Но нет. Этот был будто совсем без перца, да и бобы в целом, хотя их и аж семь, ярким вкусом не отличались. В целом норм, особенно если сдабривать зеленью и сметаной, но как-то... никак. Очень запасной вариант.
3. Суп "Турецкий" с булгуром, турецкая кухня. Из этих трёх фаворит: вкус есть, остроты нет.
upd от 8.09.
4. Суп-пюре из гороха с карри, индийская кухня. Мы приготовили его не совсем правильно, потому что в конце надо превратить его блендером в пюре, а у нас как-то ни блендера, ни миксера, ни даже толкушки для картошки не водится, а половником суп не толчётся =) Меня настораживал перец чили, указанный в составе, но острота, к счастью, была в рамках моего вкуса. А ещё у супа есть сладкие нотки, не иначе как от лука, и в целом он мне понравился. Меньше, чем Турецкий, но больше остальных.
upd от 9.09.
5. Суп из фасоли "Азиатский". В составе маш, он интересен на вкус и по ощущениям не похож на обычные бобовые. Первые несколько ложек суп казался то безвкусным, то с какими-то чересчур странными нотками, но потом я втянулась, и по итогам - суп определённо в тройке лидеров вместе с "Турецким" и индийским, который с карри. Ранжировать их между собой я уже не могу, так что просто - понравился =)
upd от 18.09.
6. Суп "Итальянский" с мелкой пастой. В инструкции по приготовлению рекомендовали при желании добавить тёртый пармезан. Может, дело именно в том, что мы его не добавили, а может, и пармезан бы не спас. Суп не понравился - почти безвкусный. Хотя в процессе варки пах аппетитно =)
upd от 25.09.
7. Суп из киноа с красным рисом и чечевицей, перуанская кухня. То ли меня подзадолбали эти супы, то ли он реально никакой. Выглядит интересно, пахнет вкусно, а на вкус так себе.
@темы:
впечатления,
реал
Rosomaha, оу, а что так? Учёба и работа?
Yanka_Loca, здорово =) Мы собираемся как-нибудь один из азиатских на копчёностях сварить, чтоб исторично =)